Формы для кексов и маффинов

Формы для выпечки кексов

Маффины и кексы - любимый десерт не только малышей, но и взрослых. В чем отличие между ними?

Кекс - кондитерское изделие круглой, прямоугольной формы, или в виде кольца. В нашем интернет-магазине Вы можете подобрать как классические формы для выпекания кексов (круглые и со сквозным отверстием в центре), так и нестандартные - в виде сердца, что позволяет порадовать Ваших любимых в особенные праздники. Формы для кексов делают из таких материалов:

• стекло;
• силикон;
• углеродная сталь с эмалированным покрытием снаружи и керамическим внутри.

Маффин - маленькое круглое пирожное на одну порцию. Формы для маффинов бывают одноразового использования (из пекарской бумаги) и многоразового. Первые имеют не высокую стоимость, но очень плохо держат форму выпечки. Вторые же бывают из стали с керамическим покрытием или силиконовыми. Мы предлагаем Вам оба варианта, поскольку такие формы удобно хранить и, что на много важнее, выпечку легко извлечь, не повредив маффин.

Силиконовые формы могут быть литыми с разделением на порции (4, 6, 12 штук) или в наборе по 6 штук. Есть желание испечь что-то необычное, обратите внимание на модель Vincent из силикона со специальным ободом из стали или набор квадратных маффинов Bergner.